Restaurant des Voyageurs 9 rue de la Meurthe 88100 Saint-Die-des-Vosges - Téléphone: 03 29 56 21 56 - Email: lesvoyageurs88@wanadoo.fr
Le restaurant est fermé le dimanche soir, jeudi soir et lundi toute la journée
Restaurant des Voyageurs 9 rue de la Meurthe 88100 Saint-Die-des-Vosges - Téléphone: 03 29 56 21 56 - Email: lesvoyageurs88@wanadoo.fr
Le restaurant est fermé le dimanche soir, jeudi soir et lundi toute la journée
MENU Saint-Sylvestre
43€ sans les vins
52€ en accord avec les vins
Entrées
La Briochette de rillettes de crabe à l’aneth /
chantilly au tarama / coleslaw au chou rouge
Côtes du Rhône blanc
ou
La Tatin de pommes Reinette / magret fumé aux aromates /
copeaux de foie gras de canard / mâche aux éclats de noisettes
Pinot Gris
ou
Les 3 saumons / mariné au soja-yuzu , crème fouettée-graines de sésame
/ gravlax à la betterave et aneth / fumé à chaud aux épices douces
Chablis
Plats
Les noisettes de cuissot de biche marinées au Pinot Noir-badiane /
jus de gibier à la gelée de groseilles / poire aux airelles / pommes Forestine
Bordeaux Côtes de Blaye
ou
Le pavé de bar en écaille de pommes de terre / bisque de homard crémée
/ poêlée de légumes
Riesling
ou
Le filet de veau braisé au Champagne / poêlée de cèpes des Vosges /
écrasé de vitelottes à l’huile de noix
Côtes du Rhône rouge
Desserts
L’ananas Victoria de La Réunion rôti / crémeux chocolat blanc à la vanille
/ granula coco
ou
La forêt Noire revisitée
ou
L’assiette de fromages - Munster fermier / Comté affiné / Chèvre frais du pays /
Brie de Meaux
Envie de faire plaisir à quelqu’un ? Le Restaurant des Voyageurs vous propose des chèques cadeau d’une valeur allant de 10 à 90€.
Les chèques sont valables au restaurant pendant 1 an.
N’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire par téléphone au 03 29 56 21 56 ou via le formulaire de contact.
Depuis 1986, le Restaurant des Voyageurs vous accueille à Saint-Dié des Vosges. Reconstruit après la guerre il s’agit du plus ancien restaurant de la ville, il n’a connu que 4 propriétaires. Référencé dans le guide Michelin et le guide du Routard, le restaurant propose plusieurs menus changés régulièrement, sa vue imprenable sur la Tour de la Liberté en fait un des établissements les plus populaires de la ville.
Notre chef cuisinier saura vous surprendre en vous proposant des menus de saisons, variés et réalisés avec des produits frais. Vous pouvez vous laisser guider par notre équipe ou choisir vous même votre menu, le résultat sera le même ; vous mangerez à votre faim et vous passerez un bon moment avec votre famille, vos collègues de travail ou tout simplement pour un dîner d’affaire.
Très apprécié de ses clients, le restaurant dispose d’une grande véranda qui le rend très lumineux et chaleureux. De plus l’équipe a porter une attention toute particulière à soigner sa décoration basée sur le voyage et l’exploration. C’est dans cette ambiance unique que vous pourrez venir savourer de délicieux plats. Laissez-vous surprendre par les saveurs authentiques des plats dans votre restaurant (Vosges).
Le restaurant est fermé uniquement
le dimanche soir lundi toute la journée et jeudi soir
Le service en salle est assuré
de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00
9 rue de la Meurthe
88100 Saint-Die-des-Vosges
Téléphone: 03 29 56 21 56
Email: lesvoyageurs88@wanadoo.fr
