Restaurant des Voyageurs 9 rue de la Meurthe 88100 Saint-Die-des-Vosges - Téléphone: 03 29 56 21 56 - Email: lesvoyageurs88@wanadoo.fr
Le restaurant est fermé le dimanche soir et lundi toute la journée
Fête des Mères
Menu Festif 34,00€
Les entrées
Saumon mariné au yuzu/ soja /
crème fouettée aux graines de sésame noires
ou
Asperges vertes façon mimosa/ vinaigrette aux fines herbes /
chiffonnade de jambon cru Forêt Noire
Les plats
Médaillon de veau à la duxelle de champignon en feuilleté / jus à l’origan /
Pesto à l’ail des ours / cromesquis de pommes de terre
ou
Filet de daurade royale cuisson unilatérale / brunoise d’ananas et tomate confite /
vinaigrette ananas-lait de coco/ Thian de légumes / riz rond safrané
Les desserts
Paris Brest revisité / chocolat-framboise / crème anglaise
ou
Meringué griotte au Kirch / glace vanille bourbon-sorbet griotte /
coulis de fruits rouges
Menu Gourmandise 44,00€
Les entrées
Tartare sucré-salé de Saint-Pierre / mangue-avocat-citron vert / vinaigrette à l’aneth
ou
Fricassée d’asperges blanches aux morilles et petits lardons braisés
Les plats
Trilogie de caille des Vosges / filet-cuisse confite-oeuf
/ Jus de volaille à la citronnelle / pommes de terre Anna
ou
Double filet de bar à la mousseline de crevettes et ciboulette
/ coulis de poivron au paprika / bouton d’artichaut / riz rond safrané
Le dessert
Assiette gourmande du pâtissier
Envie de faire plaisir à quelqu’un ? Le Restaurant des Voyageurs vous propose des chèques cadeau d’une valeur allant de 10 à 90€.
Les chèques sont valables au restaurant pendant 1 an.
N’hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire par téléphone au 03 29 56 21 56 ou via le formulaire de contact.
Depuis 1986, le Restaurant des Voyageurs vous accueille à Saint-Dié des Vosges. Reconstruit après la guerre il s’agit du plus ancien restaurant de la ville, il n’a connu que 4 propriétaires. Référencé dans le guide Michelin et le guide du Routard, le restaurant propose plusieurs menus changés régulièrement, sa vue imprenable sur la Tour de la Liberté en fait un des établissements les plus populaires de la ville.
Notre chef cuisinier saura vous surprendre en vous proposant des menus de saisons, variés et réalisés avec des produits frais. Vous pouvez vous laisser guider par notre équipe ou choisir vous même votre menu, le résultat sera le même ; vous mangerez à votre faim et vous passerez un bon moment avec votre famille, vos collègues de travail ou tout simplement pour un dîner d’affaire.
Très apprécié de ses clients, le restaurant dispose d’une grande véranda qui le rend très lumineux et chaleureux. De plus l’équipe a porter une attention toute particulière à soigner sa décoration basée sur le voyage et l’exploration. C’est dans cette ambiance unique que vous pourrez venir savourer de délicieux plats. Laissez-vous surprendre par les saveurs authentiques des plats dans votre restaurant (Vosges).
Le restaurant est fermé uniquement
le dimanche soir lundi toute la journée et jeudi soir
Le service en salle est assuré
de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00
9 rue de la Meurthe
88100 Saint-Die-des-Vosges
Téléphone: 03 29 56 21 56
Email: lesvoyageurs88@wanadoo.fr