Menu Voyageurs : 27,50€

Formule : entrée plat ou plat-dessert 20,50€

Sauf dimanche et jour férié

Entrées

Salade de saumon et haddock fumés, mûres et groseilles, haricots verts et féta & vinaigrette salée-sucrée

OU Crostinis aux tomates cerises, oignon rouge & jambon cru Serrano et salade de mâche aux éclats de noix

Plats

Osso bucco de veau aux zestes d'agrumes & gratin de patate douce butternut au Comté
OU Aile de raie snackée, salsa verde & riz pilaf au coulis de poivron rouge et paprika
OU Brochette de coeur de rumsteck (France) marinée façon Barbecue & pommes frites fraîches

Fromage ou desserts

Biscuit boudoir aux framboises et crème légère à la vanille
OU Poire williams pochée au pinot noir d’Alsace et épices douces & glace vanille Bourbon
OU Assiette de fromages - Munster fermier, Comté affiné et Chèvre frais du pays.

Menu Déodat 38€

sans les vins / 45,50€ avec les vins en accord

Entrées

Tartare de bonite, courgette jaune et pomme Granny / vinaigrette sésame et yuzu
Côtes du Rhône blanc, Prieurs de St-Julien 2016
Assiette landaise au foie gras et magret fumé de canard / jeunes pousses
Gewurztraminer, Wehrlé, 2015

Plats

Brochette de saumon Bømlo, cabillaud et gambas / coulis de poivron et chorizo / riz Pilaf au poivron rouge et paprika
Pinot gris, Harmonie, Wehrlé 2016
Longe de veau braisée au miel de sapin/ pommes Grenaille au thym
Côtes de Blaye 2016

Fromage ou dessert à la carte

supp: 2,50€ café Gourmand

Menu enfant (- 10 ans) 9,80€

Steak haché ou cordon bleu ou nuggets ou poisson pané, frites, tagliatelles ou riz
+ Glace Ouistiti ou moelleux au chocolat ou glace 2 boules