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Notre Carte

 

Nos Entrées

Foies gras de canard maison au Gewurztraminer Vendanges Tardives toasts tièdes 17,50€
Tartare de daurade royale et avocat aux perles de Yuzu; carpaccio de betterave rouge 15,60€
Entrée menu Voyageurs 9,00€

Nos Poissons

Goujonnettes de Saint-Pierre. Vinaigrette de tomate confite, coriandre et citron vert; mousseline de carotte et fruit de la passion 26,50€
Tièdine de noix de Saint-Jacques cuisson basse tempétaure, aromatisée au sel d'agrumes; parfait de carottes au citron confit 28,00€

 

Nos viandes

Filet de boeuf Angus ( Irlande ), pommes Grenaille

Sauce béarnaise 25,00€   -   Crème légère aux morilles 33,00€

Médaillons de filet de veau à la plancha, jus de veau au romarin, écrasé de pommes de terre à la ciboulette 24,00€

Plat végétarien, pavé boulgour et lentilles corails 12,00€

Plat menu Voyageurs 14,00€

 

Nos Glaces 100% artisanales "Histoires de glaces"

Assortiments de glaces et sorbets

2 boules 4,60€ - 3 boules 6,90€ - supp chocolat ou chantilly 1,00€

Vanille, café, chocolat, fraise, mangue, citron, poire, framboise, menthe, mirabelle, orange sanguine, fruits de la passion, banane, pistache, griottes

 

Nos desserts

Gratin de mirabelles à la cassonade, sorbet mirabelle 7,80€
Terrine d’agrumes à la bergamote, suprêmes et zestes d’orange 7,80€
Profiteroles glace vanille de Madagascar, chocolat chaud et crème chantilly 8,80€
Dessert menu Voyageurs 7,00€
Café ou thé Gourmand, profiterole, mini gratin de mirabelles 9,50€

 

Nous vous proposons Plats fait maisonPlat du jour Formule déjeuner Chèques cadeaux

Horaires

 

Le restaurant est fermé uniquement

le dimanche soir lundi toute la journée et jeudi soir

 

Le service en salle est assuré

de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00

Coordonnées

 

9 rue de la Meurthe
88100 Saint-Die-des-Vosges

 

Téléphone: 03 29 56 21 56
Email: lesvoyageurs88@wanadoo.fr

 

 

 

 

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